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「洋二郎」@特級中華蕎麦 洋介の写真雨の日の昼にお店へ。
休日ではあったが待ちなしですぐに着席。

洋二郎を注文。
太麺なのにすぐに提供されたので、少しビックリ。
麺は太平麺でスープとの絡みも良し。
チャーシューは分厚いのが1枚で、脂身がもう少し少なければ、なお良し。
スープは豚骨と言うか鶏白湯というかはっきり何味かはわからないが、濃いめで美味しい。
麺の上にのっているモヤシも多めで良かったです。

また是非とも食べに行きたいです。

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