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「豚骨味噌ラーメン」@豚骨ラーメン じゃぐら 高円寺店の写真よく通ってた店で今回は久々の訪問。
前回は80点をつけ、今は亡き「くるり」を彷彿させる濃厚な味、コスパ共にお気に入りでした。

でも、あれ!?味落ちた?というのが久々に伺った第一印象です。
麺が中太麺でコシがある分、スープにパンチがなくては負けてしまいますが、豚骨や味噌の濃厚さや旨みを感じられませんでした。

なので味が絡まない麺も残念な感じ。。。

大盛り無料やライス無料は嬉しいですが、腹が一杯になれば良いという部分でなく味に関して言えば物足りなさを感じてしまいました。

以前の味の復活を願いたいです。

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