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19日(金)17:30頃、ジャンクガレッジ 東大宮店、らーめん豚喜に続いて訪問です。野菜が食べたい気分で温野菜を注文です。先客は5人ほど、まだ、夕食タイムには早いですかね。さすがに昼にラーメン2食食べているのでちょっとお腹いっぱい気味です。温野菜は茹でた後、油みたいなものをまぶしています。この野菜にスープを入れて、これがつけ汁です。具は別皿で提供です。つけ汁には野菜がいっぱいなのでまず野菜を食べます。しゃきしゃきですが、なんともいえない油っぽさを感じます。麺をつけ汁にいれて食べます。野菜が多く食べにくいです。あと付け汁は甘めです。にんにくと豆板醤を入れますが、甘さが気になります。酢があるといいのですが……。具もつけ汁に入れますが、つけ汁の器が小さいです。もう少し大きくてもと思います。麺は450g、食べ応えがあります。麺を食べきって、スープを少し飲みます。やっぱり甘いです。スープ割はせず、御馳走様です。つけ汁の器がもう少し大きくて、調味料に酢があればいいのになぁ!!
19日(金)17:30頃、ジャンクガレッジ 東大宮店、らーめん豚喜に続いて訪問です。
野菜が食べたい気分で温野菜を注文です。
先客は5人ほど、まだ、夕食タイムには早いですかね。
さすがに昼にラーメン2食食べているのでちょっとお腹いっぱい気味です。
温野菜は茹でた後、油みたいなものをまぶしています。
この野菜にスープを入れて、これがつけ汁です。
具は別皿で提供です。
つけ汁には野菜がいっぱいなのでまず野菜を食べます。しゃきしゃきですが、なんともいえない油っぽさを感じます。
麺をつけ汁にいれて食べます。野菜が多く食べにくいです。あと付け汁は甘めです。
にんにくと豆板醤を入れますが、甘さが気になります。酢があるといいのですが……。
具もつけ汁に入れますが、つけ汁の器が小さいです。もう少し大きくてもと思います。
麺は450g、食べ応えがあります。
麺を食べきって、スープを少し飲みます。やっぱり甘いです。
スープ割はせず、御馳走様です。
つけ汁の器がもう少し大きくて、調味料に酢があればいいのになぁ!!