Item: 一ノ割大勝軒
Rating: 80
Author: じゅーじゅ

80点

久しぶりの大勝軒。
専用駐車場に止めて14時過ぎてるのに賑わってます。
お兄さんに中華そばとネギを注文。

あっメンカタ言うの忘れてた。

5分位で着丼。
速攻ネギを入れスープから。
並々と注がれたラードの蓋で熱々の煮干スープは苦味もなく美味い。
麺は2玉ですが最近二郎系ばかりなので軽く行けます。
初めからやわ目。
やはり固めが必須ですね。

チャーもメンマも昔ながらの味。
たまに昔ながらの中華そば食べたくなるんですよね。

ご馳走様でした。