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「煮干中華そば」@麺屋らんまるの写真・昨日に続いての新店初訪問。
・今日は北浦和の新店。レベルの高い激戦区に殴り込みですが、他店に負けないクオリティでした。
・大宮の煮干丸の白醤油に近いかな?
・苦味、えぐみのない上品な煮干しスープに惚れました。

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