３月２１日（土）１４時２０分頃訪問。先客７人。後客２人。

この日は石岡方面の未訪店へ行ってみる事に。
本命は金丸珍来さんでしたが、今回はお店の場所とコイパの確認をし
次回の楽しみに取っておくことにしました。
今回はセットがお得そうな中華のお店に行ってみる事に。
平成１３年から営業されており、ある意味石岡の町中華ですね。
と言うことで、今回第１４弾とさせていただきます。

駐車場もキャパがあるので、安心ですね。
入店すると券売機はなく、メニューを見て口頭注文、後会計制となります。
お得なセットから、Ｄの唐揚げセット（唐揚げ、ラーメン、ごはん）を選び
ラーメンをカントンメンへ変更してもらいました。
男性店員さんと女性店員さんの、お二人で切り盛りされていました。
程なくしてご対麺となりました。


早速スープから。

https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12584096966-14732311218.html

動物系は鶏ガラあたりが使われているでしょうか。
あっさり系の醤油ベースのスープですが、程よく化調も効かせており
塩分濃度とうまみが程よいバランスで仕上げられていますね。
広東麺も結構頂いてきましたが、上位に入ってきそうですね。


続いて麺を。
　↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12584096966-14732311220.html

中細麺は加水率やや高めのストレート系。
茹で加減普通で、プリッとしたオーソドックスな中華麺ですね。
麺量は１５０ｇ前後。

具材は豚肉、海老、イカ、うずら、マッシュルーム、木耳、白菜、人参、キャベツ、青菜、クワイ、筍、ヤングコーン

非常に具の種類も豊富ですが、ボリュームも結構あります。
　↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12584096966-14732311225.html

海老は背綿を抜いてくれており、餡のかけ方もいいですね。
　↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12584096966-14732311232.html

そして唐揚げ。
　↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12584096966-14732311235.html

大体セットの場合２～３個だと思いますが、大き目のものが６個。
千キャベツに水菜、隠れていますがトマトも乗っていました。
マヨつきも嬉しいですし、野菜にはドレッシングもかかっています。

そしてライス。
　↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12584096966-14732311241.html

こちらも大き目の茶碗にしっかりと盛られていますね。


美味しく頂き完食です。
　↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12584096966-14732311244.html


具沢山でボリューム満点の唐揚げ＋広東麺のセットでした。
広東麺も単品では確か７００円を少し切る感じでしたし、ライスもついて
唐揚げもこのボリュームですので、一軒でお腹一杯になりますね。
因みに皆さん近所の方らしく、昼から飲んで盛り上がっていました。
近所に欲しいお店ですね。

今年頂いたチャーシュー　１６９枚／７５杯
今年頂いた唐揚げ　１６９個


ごちそうさまでした。