菊名駅近辺の店舗としては気になっていましたが、大倉山駅に降り立つ機会がそもそも無い。
今回は商談が早く終わったので、足を伸ばしてこちらへ。
平日 １１時半。 先客１名 ながら 後客１０名。 人気です。 退店時には満員。
噂通りの 洒落たカフェの様な作り。 シフォンケーキとミルクティーが出てきても全く違和感無い。
混みそうなので開店直後に入って良かった。 場所も駅近だし常連も多そうだ。
口頭注文で 醤油の大盛りを注文。
麺：細麺でどストライク。 程度の良い固さと食感。 スルスルと頂きやすい。
只、少しほぐれ悪く、箸でほぐすのに少し手間取る。
スープ：独特のコクを感じた。 醤油も鶏の風味も。 魚介の風味も感じたが トリプル？スープに
なるのかな。 そこまで分からず。 熱々のスープは最後まで美味しくいただけた。
結構な量だったが完飲。 お腹チャプチャプ。
具：チャーシュー、タケノコ、白髪ねぎ、何かの香草。
チャーシューは脂身美味しい。 少し噛み応えのあるタイプ。 薄味だが、逆に肉の臭みのなさを感じられる。 丁寧に処理しているのではないか。 タケノコは珍しい。 メンマでは無く、がっつりタケノコ。
コリコリしていて美味。 最後にこの香草？は何なのでしょう。 当方には分からず。
クセも嫌味もなく口直しに良かった。 ２種類位入っていたのかな。

美味しかった。
再訪したいですね。 今度は塩で。
ご馳走様でした。

接客：５
爽やかで丁寧な接客。
清潔感：５
綺麗にしています。 オシャレで綺麗で清潔。 言う事なし。

コスパ：３.５
お高めですが、満足感はかなり高い。
満足感からすると４でも良いかも。