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90点
濃厚煮干しそば[つけ麺/醤油]
中華そば 勝本（東京都千代田区）また黄身に恋してる

「濃厚煮干しそば」@中華そば 勝本の写真名店の味。
どこか懐かしさも感じさせる一杯ですが、旨味である甘味のバランスが素晴らしい。

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