Item: 麺屋 六感堂 Rock'anDo
Rating: 81
Author: tak2626

81点

tak2626

2020年3月27日（金）20時頃訪店。

お疲れさまです。
東京都は週末の外出自粛要請。

金曜日のうちにとやって参りました。

先客4名。
ゆったりと座れるラーメン屋には珍しい雰囲気です。

入店して券売機で食券購入。

「体に優しいラーメン」をテーマにされているとのこと。
こちらの定番麺「しおグリーン麺」ボタンをポチリ。

スープは旨みが濃厚。控えめで上品。
「何の出汁か当ててみなさい」的ないろいろとブレンドされている感があります。

魚介を使った塩味で無添加、動物系不使用のスープとのこと。
「ザ・出汁」なラーメン、食べていて楽しいです、

グリーン色の麺との絡みはあまり感じられませんでした。
自家製麺室もあり、こだわりがありそうです。

肉といい、ネギといい、三つ葉といい、舌をリセットさせる具材がいろいろ。

久しぶりにスープまで完食しました。

確かに女性が好きそうなラーメンです。大人の女性と来たいですねｗ。
衛生面もしっかりしていて安心致しました。

どうもごちそうさまでした！