買い物のため渋谷へ。帰りにどこかないだろうかとＲＤＢでＧＰＳ検索して、いくつか目ぼしい店を見ていると、坦々麺ではＲＤＢ１とも言えるドチャメンテさんのレビューが。しかもかなりの高評価。というわけで、こちらに突撃。初訪です。
１８時３０分頃で先客３名。日曜のこの時間にしては寂しいですね。まあ、少し駅からは離れてますしね。
それはさておき、上記のメニューを注文。到着するまでライスとキムチを食べながら待ちます。キムチは浅漬けで、白菜のシャキシャキ感がしっかり残っていますね。それほど辛味は強くなく、白菜の甘味と相俟って美味しいですね。それなりに取ったつもりですが、思わずおかわりしてしまいました。
５分ほど、食べながら待っていると到着。具は挽肉、ネギ、メンマ、赤唐辛子、にんにくが乗っており、味噌ダレがかかっていますね。早速まぜまぜ。すり鉢状の丼は面白いんですが、箸先が溝にガリッと当たって微妙に混ぜづらいですね。それでも程よく混ざったのでいただくこととします。
味噌ダレはドチャメンテさんがおっしゃっている通り、八丁味噌と甜面醤を合わせたような感じの甘辛味ですね。辛さもそれなりにありますが、いい意味で後に残らない辛さです。無駄に後までヒリヒリする辛さのものもありますが、そういったことがありません。辛味はあるけど食べやすいです。鼻にツンと来る花椒の香りも旨さを増しますね。
麺は中太の縮れ麺でもっちりした食感があり、食べ応えがあります。タレとも良く絡み合って非常に美味しいです。
麺を食べ終えたら、ライスをぶっ込みタレと良く混ぜ合わせます。甘辛のタレとライスがこれまた良く合う。キムチを投入して食べてもまた旨い！あっという間に食べ終えました。
価格も悪くないし、渋谷に来た時の選択肢として確実に入りましたね。何よりライスが１００円で食べ放題ってのが良い！トッピングも豊富ですし、色々な食べ方を試してみたいですね、