なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「汁なし担々麺 大 800円」@麺屋らんまるの写真3月30日の夜。

店主さんのワンオペ。

カウンター7席。
テーブル4名×1卓。

煮干しのお店らしいですが、レビューの上がっていない汁なし担々麺をヘタレ組首席卒業の私が挑戦。

お値段変わらず並と大盛りが選べるらしくいつもの貧乏根性で大盛りを選択。

ほぼ満席なのですが、すぐ後に入って来た隣の客がスマホをチラ見してくる。そんなにラーメンデータベースいじってるのが気になりますかね…

汁なし担々麺は早めに提供。隣の客が頼んだ煮干しは少し時間がかかるよう。

麺は割り箸の先位の太さで麺肌ツルリの多加水モチモチプルンプルン。

少しあるスープは濃厚で円やかでやっぱり辛い。鶏白湯に醤油ダレ、芝麻醬、胡麻、ラー油と山椒とかかな。山椒の刺激もありなかなか手強い。

肉餡はひき肉、細かいタケノコなどを甘じょっぱく煮てあります。

ネギとコネギをたっぷり絡めつけながら麺を頬張ると旨いのだけど辛くて汗が吹き出してくる。

フラフラしながら無事に食べ終わり。

辛いのは特に自信がありませんが、多分美味しかったです。

隣の客は最後までこちらをチラチラと。少ししつこいので軽く睨んで退店。

ごちそうさまでした

新店プラス1点の末広がりでお願いします。



レポ書く段になって下調べをすると…なるほど…大崎先生の今日の一杯の代打で登場したばかりの方。確かにRDBいじってれば気になりますよね。

睨んでごめんなさいね。

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです!
山椒とラー油の辛みがしっかり仕事してましたか。
辛みの中からきっちり鶏白湯を見出すとは流石です。

チラチラなお方はまさかのいけ麺さん?
RDB弄ってる人がいると「誰かな?」と確かにチラ見はしてしまいます。

さぴお | 2020年4月8日 12:11

こんにちは
おおっ!誰もあげていない辛いかもしれない
坦々勝負かけましたね〜!
フラフラになった様ですがお疲れ様でした!
となりでRDBやっている方居たら間違いなく気になります!
思わず声掛けちゃうかも🤭

キング | 2020年4月8日 12:24

鶏白湯は(も?)いつも通り適当です。
ブログを見ると同じ時間ですから。
話しかけられたら話しますよ。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年4月8日 15:14

どもです。
煮干しのお店ですが、思いの外手が込んだ汁なし担々麺では
ありませんか❗
〆のライスがタベタヒ👌

こんにちわ~

ワタクシもつい先日、某店で汁なし担々麺を頂きましたよ!

同じ800円ですが、もうちょっと具沢山でしたわ~。

たく☆ | 2020年4月8日 16:27

おばんです、ども。
最近汁無しに興味あり。
担々麺にしては、赤くないですね。
それにしても高得点!
今後、色々食べて見ましょ。

村八分 | 2020年4月8日 18:16

こんばんは。おや?辛いのがお好きでしたっけ(^^)?
確かに隣の客がRDBいじってたら、気になるだろうなー!
だけど覗き見はマナー違反です。気付かれないようにやらないと。

あたと_13号 | 2020年4月8日 19:19

2,500回レビューを以って
12年11か月の活動を一旦休止します。
今までありがとうございました。

ブログ「淺草來々軒 偉大なる町中華」、長いですが
お読みいただければ幸いです。

また、必ず、いつか、どこかで。

見た感じだと、そんなに辛くなさそうな感じだけど、麺で汁が隠れてたのね。
そろそろ、気温も上がっているし、熱いスープに拘らず、つけ麺、汁なしなど
頂くのもいいかもね!あー、在宅がなんとなく椅子に座りっぱなしで疲れてきた・・・

きゆう | 2020年4月8日 21:20

続いてどうも~

自分にくれたコメントから行ってくれるだろうとは思ってましたが、
まさかの汁なし担々麵行きましたか。
見た目からはアッサリな感じですが結構辛かったみたいですね?w
でも、個人的にも気に入ったので、またいってみたいと思ってます!!

バスの運転手 | 2020年4月8日 22:03

こんばんは!
辛いの強いと思ってました(^^)

みずみず | 2020年4月8日 22:05

こんばんは。
そもそも他人の携帯チラチラ見るなよとも思いますけどねw
タケノコが入っているのはポイント高いです。
フラフラとチラチラと辛辛を合わせられてきましたか。
このままだとヘタレ組再履修もありえますね( ̄▽ ̄)

塩対応 | 2020年4月9日 00:13

あらチャンさん,どうもです。
激辛でなければ私はけっこうレポもいけますよ(笑)
ただ,そのあとかなりの確率で腹痛起こす起こすので避けてます。
しばらく遠出は自粛しますが,復帰したらここも考えます。

RAMENOID | 2020年4月9日 06:03

あらチャンさん おはようございます(^ ^)見た目辛そうには思えませんが、汗が噴き出るほどですと私は食べれません💦チラ見する方、結構いますよね。

めんめん | 2020年4月9日 06:39

おはようございます^^
煮干しのお店ですが、こちらのほうが気になりますね。
今週末の候補にします(*^-^*)

mocopapa | 2020年4月9日 07:44

辛さは普通の方なら余裕かもしれません。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年4月9日 08:48

訪問日の記載が珍しいと思い乍ら読み進めると、
なるほど、そういう事でしたか…奇遇でしたね。

かの方のブログも確認しましたが、
睨まれたとの記載が無くて良かったです苦笑

おゆ | 2020年4月9日 09:26

良かったです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年4月9日 12:33