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「少なめ豚そば」@ひたちなか大盛軒の写真12時半に到着するもギリギリなか待ちで券売機にて少なめ豚そば。

良かった。
雪だから外待ちは寒い。
にしてもカップル率が高いですね。
回転悪いだろうな。
先に一杯頂いたので問題無いっす。

席に着いて10分位でコール。
ニンニク、アブラ、辛揚げで。

赤い玉が良いビジュアル。
ここも少なめなのに少なくない。
と言うか
隣のカップルの女性全マシ食べてる。
茨城の女性は凄いな。
まぁ自分は二郎系3軒ハシゴのアホですが。。。

モヤシはちょうど良い茹で加減。
麺はオーション平打ちの固め。
豚は1個ホロホロのほぐしの様。

スープは
微乳化ですが美味い。甘みと豚感が凄い。
スープが美味すぎて麺やヤサイ豚の感想なんてよく覚えてないwww
スープは自分のトップ5に入る。
こりゃ人気がある訳だ。

辛揚げとは
天かす作る際にラー油を咥えて揚げた物。
これがスープに溶けると赤くなり意外と辛い。
意外とコールしない人が殆ど。
この美味いスープの味を壊さないようにしてるんだな。
みんな流石。

少なめに入ってるうずらは味付けして無い定番な缶詰。

サクッと食べてご馳走様でした。

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