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コメント
こんにちは😃
スープ美味いんですが、ちょっと優等生的だからか
今でも思い出すのは、ボコピロ麺とおつまみ鶏の
旨さなんすよね😅
としくん | 2020年4月8日 16:08こんばんは。
こちらは私の大好きな飲めるラーメン屋なので、また行きたいと思ってます^^
poti | 2020年4月8日 19:202,500回レビューを以って
12年11か月の活動を一旦休止します。
今までありがとうございました。
ブログ「淺草來々軒 偉大なる町中華」、長いですが
お読みいただければ幸いです。
また、必ず、いつか、どこかで。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2020年4月8日 20:02こんばんわ~
コチラも含めてこの辺のお店は行きたいお店ばかりです!
ただ、今はちょっとねーーーw
バスの運転手 | 2020年4月8日 21:26優等生的なお店って、女性客もそれなりに入りますよね。
この時も半数は女性客でした。緊急事態宣言の前だったんですが、自粛モードで街からサラリーマンが激減していたタイミング、普段と違った客層混雑だったのかも知れませんが…。
塩さんお疲れ様です。
ほぼ13年はえらく長いです、2,500本も書き上げた考察力には、心より敬意を表したく。
Dr.KOTO | 2020年4月9日 15:34こんばんは!
綺麗なスープにネギがたくさんでおいしい麺を食べてみたいです。
チャーシュー三種は楽しめますね(^^)
まみ909 | 2020年8月20日 02:31葱がないと成立しないメニューと思います。
葱が元気な冬場に食べてこそ、真価を発揮するのかなとも。
鶏も冬場の方がだしが出やすくて美味しいですしね。
Dr.KOTO | 2020年8月20日 18:59
Dr.KOTO
なまえ

さぴお

HARI





わりかし雑味もある点がポイントだ。角が立たない程度の塩味で、最後まで飽きる事なく、寧ろ風味が広がり続ける印象すら受ける。都度三つ葉でリブートしつつ発見する新たな味。チャーシューは三種、焦げ焦げの奴は何だろう。
縮れ太麺は個性的な手揉み風、自家製麺だろうか。腰が強く食べ応え十分。素朴な甘みが贅沢に鼻先に広がり、スープとの渾然一体が一層食欲を加速させる。慌てて飲み込むのは勿体ない、十分咀嚼し小麦の美味しさを堪能しよう。
癖がない上に、味わい深い。この設計力の高さ、独創性を感じてならない。