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店名豚と小麦
住所

〒101-0044 東京都千代田区鍛冶町1-5-1 中沢ビル 1F

電話番号03-6206-9688
営業時間11:00〜22:30
[土・日・祝] 11:00〜21:30
※ラストオーダーは各30分前
定休日不定休
座席カウンター8席、テーブル6席
喫煙

禁煙

アクセス
神田駅南口より徒歩2分
JR山手線、JR中央線(快速)など『神田駅』(173m)
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駐車場

駐車場なし

オープン日2025年8月5日
メニュー
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ノーマル醤油豚骨ラーメン 880円
ブラック黒マー油豚骨ラーメン 980円
レッド明太豚骨ラーメン 1080円

味玉 100円
替え玉 150円

ライス 小180円 中230円

餃子 530円

備考
「どさん子ラーメン」「無限庵」「油屋製麺」「六道酒場」「春樹」跡地
外部リンク
初レビュアー928GTS928GTS2025年8月5日 11:14
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
89.423ポイント
レビュー件数 12
レビューユーザー数 12
平均点 80.417
総合順位 5,556
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このお店の今日の一杯

assignment豚と小麦のレビューピックアップ

「レッド明太豚骨ラーメン」@豚と小麦の写真JR神田駅南口より徒歩3分程の場所にあるこのお店を訪麺。
8月にオープンしたばかりの新店。
1820の到着で待ちはなし。前客5、後客4。
店内は、カウンター8席、テーブル3卓。
店員は、男性1、女性1、計2人での切り盛り。
今回は、レッド明太豚骨ラーメン1080円と替玉博多麺150円を券売機で購入... 続きを見る

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「ノーマル醤油豚骨ラーメン(もちもち麺 普通)+ハイボール」@豚と小麦の写真神田の新店

神奈川での朝ラー振られからスタートした日の〆。
最後に狙ったのは、8月4日にオープンした「TOKYO RAMEN とうか」さん。
中野の大人気店、「TOKYO RAMEN かいか」さんの2号店とのことなので、絶対バズるだろうと。

新宿から神田へ移動。
店は、駅西改札を出るとすぐの場所... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (23) | このお店へのレビュー: 1件

「レッド明太豚骨ラーメン」@豚と小麦の写真豚と小麦(レッド明太豚骨ラーメン)
#ラーメン #ramen #豚と小麦 #濃厚豚骨ラーメン豚と小麦 #神田 #新日本橋

2025年8月オープン
「中華そば麒麟@池袋」などを運営する"株式会社エフリード"による運営で今回は清湯系ではなく豚骨専門店
開店2日間はノーマルメニューが500円と... 続きを見る

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「醤油豚骨ラーメン 880円+替え玉150円」@豚と小麦の写真オープン記念セールでラーメンが500円で食べれるのをインスタで見たので来店。
博多の豚骨ラーメンって感じではなかったけどスープは美味しかったな。
ただ、麺を細麺じゃないのにしたら少なく感じたので1玉のグラム数は少ないんだろうなぁ。

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「明太豚骨ラーメン」@豚と小麦の写真【スープ】豚骨

スープはさらりとした白濁頭骨。臭みや熟成感はありませんが、十分に炊いた感はあって深みとコクのある味わい。明太子を溶かしながら食べるとバリ旨。

【麺】細ストレート麺 近藤食品

固めで注文し茹で時間ピッタリではごえありのど越し良いです。

【具材】 チャーシュー... 続きを見る

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