１２月２１日
ここは中華そば 多賀野や春木家本店のような　昔ながらのバランスが命のスープ　を期待して来ました

中は混んでます　２階に上げられました　相席のオンパレードです　　まぁ　それはそれで大丈夫ですけど
周りは「もやし」が多いです　　ワシはワンタン麺　　失敗かなぁと思いながら待ちます

そんなに待たず登場　　あれ？もやしがちゃんと入っていますね　　でも見ると　炒めた感がありません　　その差があるのかな？
では　ハイ　チーズ　カシャ　　味が濃そうな色です　　ちょっと不安
ではズズズ
・・・・甘い　ショッ辛い
醤油がかなり立っています　　それはまぁいいですが　野菜でしょうか　　甘味が強い　　ワシの一番苦手な濃い醤油味に強い甘味　　ガックリです
ダシがまったく解りません　　当然ゲンコツやガラでしょうが　　醤油味と甘味しか解りません　　不味い
昔ながらのさっぱりスープとはかけ離れています

店員さん達を見ると中国　　ここは日本人の中華屋じゃないのかな？
町の中華屋のラーメンのスープとは思えないが　　まだ町のほうがマシ　　　　

麺は黄色く平たい　べちゃべちゃではないので良かったが　スープがスープなので　合うも合わないもない　　

チャーシューは良くもなく悪くもなく　　玉子も濃そうな色だけどそんなにショッぱくはない　　半熟じゃないけどそれはワシ的には問題なし

ワンタンも特筆する物がない　肉の味も皮の食感も中華そば 多賀野と比べられない


一緒に頼んだチャーハン　　これはベちょっとしてて　ネギの臭みが強くて　　とても美味しいとは言えない


完全にワシの舌の好みじゃない味でした