YMK
春を感じるビジュアルは、ナルトにバーナーされたタケノコ、メンマ、刻みネギに白髪ねぎ、アーリーレッド、豚バラ×２、浅利×５、菜の花、食用桜(蕾)の構成。動物系と魚介系のＷスープに浅利の旨味が調和よくマッチ。麺は中細のストレート。若干加水を抑えた仕様でポキポキ食感でスープとの相性も上々。最後に卓上一味でアクセント。ご馳走様でした。
NoonNoodle
40Clockers
JEUNE
ソニ爺
Aoi Aoyama
コメント
どもです。
三年前に行って以来ですが、アサリが乗るんですね👍
俄然行く気満々になってます(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年4月7日 09:226年前に一度行ったきりですが、
こんなメニューもあるんですね🤔
NORTH | 2020年4月7日 12:06YMKさん
おはようございます(*^_^*)
此方、随分とご無沙汰しておりますが、
昔とは随分と趣が違って来たような・・・(;^ω^)
流石ザギン、いいお値段ですね(+o+)
kook | 2020年4月7日 12:29こんにちは〜
塩はこんな感じなんですね〜😋
結構好みなイキフンを感じます👌✋
銀あんどプー | 2020年4月7日 14:19こんにちは^^
へえ、粋なトッピングですね。
もうちょっと丁寧に盛り付けると
映えると思うんですが。。。
としくん | 2020年4月7日 15:15こんにちは～
塩食べたいです^^
Gonta | 2020年4月7日 18:14こんばんは。
豚魚のイメージの店ですがこんなメニューもあるんですね。
いまだに行列ができてるのかな～
kamepi- | 2020年4月7日 20:23YMKさん
銀座の名店ですね。
コメントからすると点数が低いような気もしますが、何が原因だったんですかねえ？
まなけん | 2020年4月8日 01:21おはようございます^^
アサリが効いた塩そば！ これは美味しそう♪
目黒にお店があったときに何度か訪問していますが
魚介が効いた塩つけそばがすきでした。
mocopapa(S852) | 2020年4月8日 07:08春らしいトッピングですね。
コレは期間限定でしょうか？
おゆ | 2020年4月9日 07:55
