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「塩煮干し肉そば+ワンタン+トロたく‎ちらし丼」@超多加水自家製手揉み麺 きたかた食堂の写真5割6分の一杯。

昨年の繁忙期に徹夜のガッツリ系の仕事なので、カロリー補給。

『塩煮干し肉そば+ワンタン+トロたく‎ちらし丼』

56%の多加水麺は超極太麺ですが、程よい食感で多加水麺好きには悪くないっす。
喜多方と言われたら違うんですが、全然問題ない…。
スープは塩煮干しでガッツリ系の煮干しではなく、
程よい感じのラインを攻めてる感じで満足感ありますね。

具も多種の豚チャーシューに鴨チャーシューを3種選ぶシステム。
ワンタンは具なし皮ワンタンでチュルンチュルン。

トロたくちらしは、まんまの感じ。
ラーメンに合うかと言われたらですが、普通に美味いっす。

全体的に満足感がありました。

ご馳走様でございました。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

そうそう、チャーシューは
種類が選べるんですよね。
次回肉ましいってみます。

YMK | 2020年4月13日 08:19

junjunさん こんにちは!
肉が選べるんですか? 面白いですね〜
自宅勤務になったので、ラーメン三昧できるけど、健康が・・・

ヨコべー | 2020年4月13日 11:18

junjunさん,どうもです。
チャーシューからして喜多方じゃないですね。
美味しけりゃいいけど。

RAMENOID | 2020年4月13日 23:24