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昨年より赤羽の歯医者に通っており、帰り道いつも気になっていました。１月下旬にタイミングが合い、11：45頃入店。その時は待ちなしでしたが、１０分もしないうちに外待ちができるほどに。つけめんTETSUは株式会社YUNARIが展開するチェーンで東京に１０軒、関東近県に同じく１０軒、愛知と大阪に１軒づつ計２２店舗あります。その中で浦和（さいたま）、所沢につづき３軒目になります。前回の浦和が2016年２月なので訳４年振りのTETSUとなりました。オーダーは、味玉つけめん（大）（960円）。スープは豚骨、鶏がらに煮干しや節を合わせたWスープ。それほど粘度もなく好感。味もバランスよく美味しい。麺はダークイエローのストレート角太麺。これも良い。今までの２軒はそれほど印象になく採点をみても中の上といった具合でしたが、４年で進化したのか、この店が違うのか予想以上に旨かった。次回チャンスがあればラーメンも試してみたい。
ハゼラーメン
G
レインマン
ヤマタカ
かたそ
TAKA
１月下旬にタイミングが合い、11：45頃入店。
その時は待ちなしでしたが、１０分もしないうちに外待ちができるほどに。
つけめんTETSUは株式会社YUNARIが展開するチェーンで東京に１０軒、関東近県に同じく１０軒、愛知と大阪に１軒づつ計２２店舗あります。
その中で浦和（さいたま）、所沢につづき３軒目になります。
前回の浦和が2016年２月なので訳４年振りのTETSUとなりました。
オーダーは、味玉つけめん（大）（960円）。
スープは豚骨、鶏がらに煮干しや節を合わせたWスープ。
それほど粘度もなく好感。味もバランスよく美味しい。麺はダークイエローのストレート角太麺。これも良い。
今までの２軒はそれほど印象になく採点をみても中の上といった具合でしたが、４年で進化したのか、この店が違うのか予想以上に旨かった。
次回チャンスがあればラーメンも試してみたい。