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ドロッと濃厚な豚骨魚介。シンプルですが安心安定の味。麺は以前よりだいぶ細くなったストレートの中太麺。チャーシューもだいぶ変わって今は薄切りのチャーシューに。ねぎは食感がよくスープに浸けながら食べると美味しい。店員にお願いすると揚げネギを出してもらえます。これが香ばしさが足されなかなかいいアイテム。スープ割りは卓上のポットからセルフで。１０年以上前に千駄木本店で始めて食べたときの衝撃の美味しさは今でも忘れられません。
レインマン
G
ヤマタカ
かたそ
TAKA
kidstaz
シンプルですが安心安定の味。
麺は以前よりだいぶ細くなったストレートの中太麺。
チャーシューもだいぶ変わって今は薄切りのチャーシューに。
ねぎは食感がよくスープに浸けながら食べると美味しい。
店員にお願いすると揚げネギを出してもらえます。
これが香ばしさが足されなかなかいいアイテム。
スープ割りは卓上のポットからセルフで。
１０年以上前に千駄木本店で始めて食べたときの衝撃の美味しさは今でも忘れられません。