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83点
味玉汐の旨味ソバ[ラーメン/塩]
Tombo（東京都武蔵野市）珍たら助

「味玉汐の旨味ソバ」@Tomboの写真着丼の瞬間、香ばしい焼きアゴのような薫りと旨味の強い汐スープにニヤリ😁

ストレート細麺はぱっつん系かと思いきや、少々柔らか目。

特に印象的だったのはとろけるバラチャーシュー。そのままごはんに乗っけてマキマキしたくなるような味の染みた凄いやつ。

他のメニューも食べたくなる奥行きのありそうなお店😋

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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