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「博多長浜風とんこつらーめん」@麺屋たつみ 喜心 狭山店の写真金曜限定メニューです。

博多長浜風味は初めてか、久しぶりです。
熊本風と比べてあっさりしてるのかと思いましたが、思ったより、脂と馴染んだコクのあるスープでした。獣臭はなく、食感の良い極細麺の相性も良く旨かったです。

替玉もお願いしておなかも一杯になりました。

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