2008/12/23 18時20分
店内3名、外3名でした。広くきれいな店内は、ガラス張りなため外から
良く観察出来ます。　綺麗なのは良いんですが、椅子を、後3個は置けそう
なカウンター席！　場所柄カップルや女性客等を意識した余裕の有る
スペースの取り方です。
入店後食券を購入すると「大きさ」を聞かれます。
着席後10秒程でトッピングコールタイム。いきなりだったので、少々
面食らいましたが、「野菜多め、ニンニク少し」を告げると、まあまあな
小山ぐらいな物でした。
最初スープ温度が結構高めで良い感じでしたが、味の方が、カネシも弱く
何とも中途半端に感じられます。
が後半だいぶスープが冷めて来た時点でハッキリ解りました！
『江古田はどっと屋』 とかなり類似した味です。やはり堀切系はどの店舗も由緒正しく忠実に守っているのですね！
ライトなどっと屋ですがこちらの方がさらにライトですが、濃くは
負けていませんね！
脂もかなり控えめ投入で助かります。（これも場所柄でしょうか？）
麺は今回他の客の物を見て硬麺オーダーは止めましたが、大正解！
デフォで十分な噛み応えで味も良い麺でした。
豚はちょっとレベルが低く問題外でしょう！
桜台や三田の当たり豚を知っていると申し訳無いけど素人レベルですね。
量は大盛りにして二郎に近い感じでしょうか？　今回はノーマルなので
物足りない位でしたが丁度良いのかも、、、！
又近いうち再訪問したい一軒が出来て、嬉しいかも！！！
ごちそうさま