3/18初訪


立会川駅から徒歩5分くらいの此方。
以前は中華料理 華聖樓があった場所に新しいお店が営業していること発見。
この日も在宅勤務だったのでチャリっと行ってみました。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/265137909

店頭の貼り紙を見ると、此方の店主の師匠筋を辿ると中華の鉄人（陳建一）がいるらしい。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/265137910

12時ごろ扉を開けると、店内は5割ほどの入り。
店内の作りは中華料理 華聖樓と同じかな？
メニューはこんなカンジ。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/265137898

http://photozou.jp/photo/show/2976235/265137900

麻婆豆腐がウリみたいなのでダメ元で「麻婆麺はないですよね？」と聞いてみたが敢えなく撃沈。
麺セットをお願いし、ラーメンは五目あんかけタンメンを選択。
配膳を待っていると、まずはハーフ炒飯が到着。
その後、すぐにラーメンが届けられました。


メニュー名に「タンメン」とありますが、いわゆる街中華のタンメンと比べると野菜は少なめ。
まずはスープから。
鶏ガラメインでスッキリ・クリアな口当たり。
コクもそれなりに感じられて美味しいです。
油っぽさはないので飲みやすさもありますね。
麺は中細・ウェービー。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/265137906

目立った特徴（個性）はないけど、スープとの絡みは悪くなく普通に美味しい。
具は海老、白菜、ニンジン、小松菜、タケノコなど。
エビは3つくらい入っており、ぷりっとした歯応えで美味しい。
野菜も熱々・シャキシャキでGood。
ハーフ炒飯はこんなカンジ。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/265137901

ご飯がパラパラでとても美味しかった！
スープ飲みながら炒飯を食べて、サクッとゴチソウサマ。


街中華と比べるとやや高めの価格構成ですが、クオリティが伴っていたので満足です。
特に、炒飯が美味しかった。
次回は麻婆豆腐をいただいてみようと思います。