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「【五ノ神製作所】広島牡蠣ポタージュラーメン 890円」@むぎくらべの写真4月14日 10時11分 2020年 57杯目

全然サラリーマンが歩いてない大手町から淡路町のこちらへ徒歩10分で21回目の来店

ちなみにしばらくは10時から13時半までの短時間営業だそうなので来られる方は気をつけて下さい

五ノ神製作所さんは初めてで牡蠣好きなので上記をレジにてPASMOで購入

前客 0名  後客 2名
厨房は30歳~40歳の男性2名体制でおとなしめの接客

厨房前の席へ座り5分で提供

見た目には一切牡蠣がないですがスープはしっかり牡蠣の香りがします
白濁のスープはそこまで牡蠣の濃厚さはありませんが、牡蠣のポタージュはピッタリの飲みやすく牡蠣白湯的で塩梅も私にはちょうど良く美味しいですね👍

麺は細ストレートで加水率は中間くらいでポタージュスープの持ち上げ具合はいいですね

トッピングは角煮、豚チャーシュー、メンマ、レタス?or紫キャベツ、赤い粒がホワイトペッパーとの事

角煮は食べやすく3等分に細かくなっていて味、柔らかさともに合格点、チャーシューは普通、メンマは歯応えもあり、キャベツはほぼ生野菜でしっかりと固いですね

食べやすくスープまできっちり完食👍

牡蠣と付くラーメンメニューで牡蠣が乗っていないので、後からの方が『これ牡蠣ポタージュですか?』と疑問を厨房へ投げ掛ける見た目ですが、私的にはスープがしっかりと牡蠣の主張はあって美味しく頂けたので満足出来ました

それにしてこのコロナウイルスでのテレワークor飲食店の休みで朝、大手町までの電車の空いてる事😲
私的には全く勤務は変わらないので少ないに越した事はないので、この騒動が治まるまでゆったり通勤を出来る喜びを感じれる火曜日の早めのラーメンでした🖐️

投稿(更新) | コメント (24) | このお店へのレビュー: 25件

コメント

川崎のタッツーさん、こんにちは!

私も外へ出ざるを得ない仕事なので、お気持ち察します!
やれる安全対策を万全にした上で、お店も応援したいですしお腹も膨らませましょう♪

つちのこ | 2020年4月14日 12:10

こんにちは。

宣言通りの牡蠣ポタージュ、ゲットしましたね。
見た目に牡蠣がないのは寂しいですが…。

ガッチャマンさんもそんなレポ上がっていたような気がする⁉︎。

やっぱりネコが好き | 2020年4月14日 12:13

こんにちは。
今週は五ノ神なんですね!見た目では分からないですが、しっかりと牡蠣も効いていて美味しそうですね^^
私も毎日大手町通過してますが、確かに人はかなり減りましたね。同じくゆっくり通勤できるのはありがたいです☆

poti | 2020年4月14日 12:39

つちのこさん、お互いに気をつけながらラー活楽しみましょう✨

川崎のタッツー | 2020年4月14日 15:02

ネコさん、風は強かったですが無事に宣言通り食べて来ましたよ👍
牡蠣の身を一つでもトッピングに置くとかなり印象良くなるんですが、そこは原価率の問題などあるのでしょうね🤔
正直、店員二名は印象悪かったですよ😅

川崎のタッツー | 2020年4月14日 15:04

potiさん、見た目からは鶏白湯?って思えるスープでしたが、しっかり牡蠣の味しましたね👍
そして千代田線or小田急線ですが五割減以上に6時台はお客さん乗ってないので、私的にはかなり快適ですよ😁

川崎のタッツー | 2020年4月14日 15:07

こんにちは。

変わらずの通勤お疲れ様です。
自分は地方都市なので車で通勤できるので気を遣わなくて済みます。
「広島の・・」と書かれるとつい食指が動いてしまうのではないでしょうか?。

glucose | 2020年4月14日 15:21

glucoseさん、その通りでプロ野球を見れないストレスを食事で補いましたよ😁
広島って付くと気になる性分です(笑)

川崎のタッツー | 2020年4月14日 15:28

こんにちは~
仕事があるなら外出は仕方無いですよね。
ワタクシは仕事が減り困っておりますが、出かける分けにも行かなく(^^;)

銀あんどプー | 2020年4月14日 15:41

銀さん、マスクは絶対にして代々木上原からの始発は大手町まで両隣がずっと空いてる状況ですよ😅本当に異常事態ですね😣
休みでもラー活はチャリっと行ける範囲になりますよね😔

川崎のタッツー | 2020年4月14日 15:48

こんにちは。海のミルクですからね。ポタージュスープが美味しそうです。

いたのーじ | 2020年4月14日 18:00

こんにちは。
なんて綺麗な一杯でしょう。見ただけでお腹いっぱい!

休めないお仕事お疲れ様です。
ほんとに・ほんとに気をつけて下さいね。

あたと_13号 | 2020年4月14日 18:42

こんにちは!
こちらの店主さんの実力は凄いですね〜
こういう時期でも手を抜く事無くしっかり
作られていますよね!

eddie | 2020年4月14日 19:27

いたのーじさん、海の幸ミルクポタージュでしたね👍美味しかったですよ😁

川崎のタッツー | 2020年4月14日 20:48

あたとさん、勤務地まではマスク基本コロナ問題前からインフルとか移されたくないので二年前から11月から5月までしてるのでそれの延長だと思ってます。
マスクしてない人や具合悪そう人の近くは電車内で行かないようにはしてますね🤔

川崎のタッツー | 2020年4月14日 20:50

eddieさん、ラーメン自体は完成度高く美味しかったのですが、厨房の二人はずっとペチャクチャ喋っていたのが印象悪かったですね。珍しくそれはマイナスにしてませんね

川崎のタッツー | 2020年4月14日 20:52

川崎のタッツーさん,どうもです。
このメニュー名惹かれますが,牡蠣は具として載ってないんですね。
茨城勤め,車通勤のの私でさえ,リモートワークが始まっているのに,毎日の電車通勤お疲れ様です。

RAMENOID | 2020年4月15日 05:59

RAMENOIDさん、牡蠣とのメニュー名で身がないって珍しいかもしれなかったですね😅
勤務については仕事が出来るだけありがたいと思ってやってますね。一応、コロナによる勤務数減の場合は会社はある程度は保証してくれると昨日メールありましたね✨
でも勤務は全く1月と変わりませんね😓

川崎のタッツー | 2020年4月15日 06:14

こんにちは❗
テレワークが難しいとは…
それも、良いのか?悪いのか?解りませんが…
家に居ても暇なのは確か(笑)
牡蠣ポタージュ飲んでみたい~♪

あひる会長 | 2020年4月15日 12:57

こんばんは。美味しそうな1杯ですね。自分も休めない仕事ですが、外食はリスクがあるので我慢しています。早く終息してラー活したいです。

ひで丸 | 2020年4月15日 20:02

あひる会長さん、店は壊滅的に空いてましたね😅でもこれは美味しかったですよ。
テレワーク出来る片方は羨ましい部分はありますよ。移される事はスーパーや買い物以外はないですよね🖐️

川崎のタッツー | 2020年4月15日 20:30

ひで丸さん、外食を控えるのは正解ですよ。今日気になったのはオーケーやドンキーに買い物行ったら、休日なみに混んでいてこれはそこの社員はキツイし、俺もいつ空いてるのか考えてします買い物になりましたね🤔

川崎のタッツー | 2020年4月15日 20:32

こんばんは!
騒動の中、ご出勤お疲れ様です!
電車かなり空いてますが人を避けて気をつけて下さいね。
牡蠣ポタージュですか!いいですなあ…
本体なくても十分味がするということは、かなり入ってそうですね。

まみ909 | 2020年4月16日 18:56

まみさん、その通りでスープに相当牡蠣を使用しているのではないかと思います。
私の次の方はメニュー写真をしっかり見てなかっんだと思われますね。乗ってないんですよね、メニュー写真にも🖐️

川崎のタッツー | 2020年4月16日 21:22