あらチャン(おにぎり兄)
vye04005
やっぱりネコが好き
NORTH
あらチャン(おにぎり兄)さんの他のレビュー
95点
92点
91点
85点
90点
コメント
どもです。
むぎくらべにはいい思い出ばかり😍
ただ、お店としての訪問回数が増えるのが嫌で
なるべく選んで行ってました😝
個人的には大阪の福はらが食べられたのは
嬉しかったです🤩
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年2月9日 12:41話題店がいただけるアンテナの閉店はツライですね。
最近はあまり話題が出ないなと気が付かなかったですが。
葱と海苔で立体感、なるほど納得でした。
虚無 Becky！ | 2021年2月9日 13:20どもです！
こちらの閉店は悲しいですね。
2回くらいしか行ってませんが…1回かも
同じく近くの人らが羨ましかったものです
さぴお | 2021年2月9日 16:27自販機で、出汁の入ったペットボトルを売っているのですか？
お江戸とは、摩訶不思議な場所でござる･･･。
あたと_13号 | 2021年2月9日 20:06結局行けずじまいです。
こういう目まぐるしく提供品が変わる店はほんと職場近くの人が羨ましい。
JRくぐれば反対側にふくしま館もありますから、かなり日常使用に強い街でしたよ。
てか武蔵家であご塩ラーメンなんてやるんですね・・・そこに驚き。
eim◆外食習慣fin. | 2021年2月9日 20:41確か、小麦粉って90％が海外の輸入なんですよね。
10％しかない国産は貴重ですね！
といっても、閉店なのですね。ちょっと残念＞＜
きゆう | 2021年2月9日 20:53こんばんは☆
北斗の拳の例えにはなるほどでした。
出汁の自販機、何度か見た事ありますが買ってる人は見た事ありません。
コチラの閉店は寂しいです…まだ行った事なかったのに…残念です。
ノブ（卒業） | 2021年2月9日 21:03こんばんは。
ありゃ❗️閉店ですか😢
ショバ台を取らないので、確り原価を使った
ラーメンが食べれたんですが。
振り返ると、よしかわさんが圧倒的に多かったです。
としくん | 2021年2月9日 22:22続いてどうも～！
始まった頃、一度しか行ってないんですが自分も都内の勤務の方達が羨ましく思ってました！
てか、閉店なんですねｗ
沢山のお店が出店していて賑わっていたイメージがあるんですが、やはりコロナ禍でサラリーマンも少ないんですかね？
馴染みのお店でもう一度くらい行っておきたかったですｗ
バスの運転手 | 2021年2月9日 23:30こんばんは。
結局一度も行けずでしたorz
＞剛のラオウと剛のカイオウ
昔のあだ名がラオウでした、こんな優しい顔しているのに不思議です。
あご塩で超濃厚とは想像できないですね、振り切った感じが余計そそられます。
塩対応 | 2021年2月10日 00:26塩対応さんはラ王辺りからじゃないですか？
あらチャン(おにぎり兄) | 2021年2月10日 00:59あらチャンさん，どうもです。
アゴが臭いというイメージはあまりないんですが，超濃厚の家系の店，かなり濃いのを使ってるんでしょう。
自販機アゴ出汁って，買うとそんなに注目されるんですね。
RAMENOID | 2021年2月10日 04:49閉店！これはショック・・・朝１０時くらいから食えたのが便利だったのに・・・。
ところで自販機のあごだし。三鷹駅北口にもあって、実は家庭で重宝させてもらってます（笑）。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2021年2月10日 14:49
多くの人気店が期間限定で出店していて、未訪問の自分は近くの方が羨ましいなと思っていました。
『よしかわ』辺りが再出店したらと思っていたら、今月いっぱいで閉店とのお知らせが。
今週4日間は『吉祥寺武蔵家』との事…行ってみようかな。
お店の前に到着も割と空いている。
家系の名店ですが、アゴ出汁の限定を選択。
この間『日陰』に行った時に二郎系のお土産と共に、自販機で売ってるペットボトルに入ったアゴ出汁(700円)も持って行ったのです。
自販機にお金を入れたらお兄ちゃんが走って来てガン見。周りの人達もガン見。もの凄い注目を浴びてボタンを押し『あなたの知らない世界』的なゾクゾクを味わいました。
アゴ出汁は美味いですからね。高いけど。
小麦粉の品種は企業秘密。東北地方のものだそう。
しばらく待ってから順調に提供…クッセー😱
期待以上のアゴ臭さにビックリ。
恐る恐るレンゲを運ぶと臭みは静かになる不思議。
トロミがあって超濃厚。旨さ爆発…むしろ旨味過多な位。
お得意の豚骨と鶏を白湯に。そこにアゴ出汁を合わせた様な雰囲気。
合わさる国産小麦粉な麺は極太で軽いウネリのあるもの。ツルリとした麺肌にプリプリ、ゴツゴツのしっかりした歯応え、食感、存在感。
『強いスープに強い麺』
分かりやすく『北斗の拳』で例えると剛のラオウと剛のカイオウが拳を交えた後に抱擁し合う様な漢の雰囲気。
でも黒板メニューには女性人気No.1の謳い文句が…
チャーシューは照り焼きみたいな味しみしみで、香ばしい炙りも加わってます。
白髪葱と水菜、海苔で高さを出す盛り付けも良いね。
その海苔も厚みがあり香り良く、実店舗で食べるものより良いものを使ってそう。
お客さんも少ないので、ゆっくりと食べ終わり。
『むぎくらべ』閉店は残念ですが、残した功績は大きいでしょう。
気になった方は最後に覗いてみても。
ごちそうさまでした