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11:55頃訪問。先客2名後客10名程。店はパチンコ店に併設されており簡素な内装。勿論、セルフサービス。流石にパチンコ店は営業していなかった。ライスとコロッケが付く本メニューを選択。暫く待ってから食券の番号で呼び出されて受け取った。具の餡とスープは一体化しており、全体として強めのトロみを有している。具の内容は、豚肉とモヤシ。前者はタップリと入っているが、ジューシーさが無く旨みも今一つでちょっと残念。後者はしっかりと熱が通りながらも十分な食感が残されており、良い存在感を放っている。餡とスープを掬って飲んでみると、醤油ベースのシンプルな味わいの中に具のコクと旨みが感じられて十分に旨い。受け取り口付近に設置されている無料サービスの揚げ玉を多めにトッピングした上で辣油をかけ、さらにカウンター上の一味唐辛子を多めに使用しながら食べ進めたが、最後まで飽きが来ることは無かった。特に、揚げ玉のカリカリ食感とアブラ感は非常に良い役割を果たしてくれた。麺は、軽いうねりを有する中太麺。食べてみると、茹で加減は丁度良く、適度なコシと歯応え。ツルツル&モッチリ食感が心地良く、咀嚼と喉越しを楽しむ事が出来る。クオリティ的に特筆すべきものは無いが、この一杯の中で十分に役割を果たしていると思う。量は普通位。ライス、コロッケと合わせて食べると、十分な満腹感が得られた。受け取り口付近には、漬物やソースも設置されており抜かり無し。ラーメンとしてのベースの弱さが調理法により巧妙にカバーされており、自分には大いに楽しむことが出来た。この値段で腹一杯になれるというのも有難い。パチンコ店休業でも客が途絶えないのも不思議では無いだろう。
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11:55頃訪問。先客2名後客10名程。店はパチンコ店に併設されており簡素な内装。勿論、セルフサービス。流石にパチンコ店は営業していなかった。
ライスとコロッケが付く本メニューを選択。暫く待ってから食券の番号で呼び出されて受け取った。
具の餡とスープは一体化しており、全体として強めのトロみを有している。
具の内容は、豚肉とモヤシ。前者はタップリと入っているが、ジューシーさが無く旨みも今一つでちょっと残念。後者はしっかりと熱が通りながらも十分な食感が残されており、良い存在感を放っている。
餡とスープを掬って飲んでみると、醤油ベースのシンプルな味わいの中に具のコクと旨みが感じられて十分に旨い。
受け取り口付近に設置されている無料サービスの揚げ玉を多めにトッピングした上で辣油をかけ、さらにカウンター上の一味唐辛子を多めに使用しながら食べ進めたが、最後まで飽きが来ることは無かった。特に、揚げ玉のカリカリ食感とアブラ感は非常に良い役割を果たしてくれた。
麺は、軽いうねりを有する中太麺。
食べてみると、茹で加減は丁度良く、適度なコシと歯応え。ツルツル&モッチリ食感が心地良く、咀嚼と喉越しを楽しむ事が出来る。クオリティ的に特筆すべきものは無いが、この一杯の中で十分に役割を果たしていると思う。
量は普通位。ライス、コロッケと合わせて食べると、十分な満腹感が得られた。受け取り口付近には、漬物やソースも設置されており抜かり無し。
ラーメンとしてのベースの弱さが調理法により巧妙にカバーされており、自分には大いに楽しむことが出来た。この値段で腹一杯になれるというのも有難い。パチンコ店休業でも客が途絶えないのも不思議では無いだろう。