レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
【スープ】魚介豚骨ラーメンは、こってり系を謳い文句にしている割には非常にライトな印象。ベースの豚骨からして軽めで、魚介の利かせ方も軽め。でもそれで悪いわけではなく、これはこれで一つのまとまった味に仕上がってるし、あまりしつこいのが好きでない方は十分満足できると思う。(ただ私自身は豚骨・魚介ともにもっとヘヴィな方が好み)。【麺】いまいちコシがなく存在感がなかった。【具】ネギがちょっと風味が強すぎてスープの邪魔になってる感がある。
【麺】いまいちコシがなく存在感がなかった。
【具】ネギがちょっと風味が強すぎてスープの邪魔になってる感がある。