なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「濃厚煮干しつけそば 830円」@中華そば 勝本の写真朝、明日香ちゃんからのヘルプツイを発見。

何とか間に合うか‼️😤
と14時に現場を完了させ🚗ビューンと💨
若手2人を従えての到着は14時55分☝️
*あす花は昼営業15時迄。

よっしゃ〜‼️
と私は車を停めに行く為、若手に先にお店に
行かせるも無念のクローズとの📱連絡が😱

3人だし、それじゃぁ仕方ない😓と停めた
目の前がコチラだったので久々の訪問です。

麺はモチシコの太麺で香り良く食べ応えアリ。
つじ田同様、コチラは黒七味でアレンジして
食べるのが個人的にはイケるんですよね👍

ツケダレはかつて(開店当初)に比べれば
ショッパーはかなり抑えられたモノになって
はいますが、旨くなった汁そばと比較すると
ちょっと普通過ぎたのかなぁ🤔の印象。
☝️所謂、濃厚ドロ豚魚迄は行かないヤツです。

具材はツケダレ内に香ばしい炙りホロヤワ
のチャーシューが2枚分かな⁉️入っていて、
その他は細メンマ少量に薬味ネギとナルト。
麺皿には海苔が1枚入っていましたね☝️

チャーシューは美味しかったけど、種別で
味わえればなお良かったですし、メンマは
もう少し量が欲しかったなーは素直な意見。
海苔は香りと味わいがかなり上物でパリパリ
感が堪らないヤツでナルトは存在が嬉しい👍

まぁ飛び抜けるつけ麺では無かったけど、都心
でこの価格ならナカナカのモノと思いますね。

■箸
見てくださいこの清潔感👍
コチラは最初のおしぼりサービスも健在だし、
今回は食べなかった100円おかわり自由の漬物
付き、絶品白米があるのもオンリーワンで👍

接客は良いし清潔だし、美味しくはなったけど
個人的につけ麺はやっぱ響かなかったかなぁ。
やっぱ格段に旨くなってた汁そばが好印象なんで
次回からは汁そばでリピートしたいと思います。

つけ麺食べるなら、もう1つの勝本ですかね😉
アレはかなり絶品ですからね😍

ごちそうさまでした!

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

こんばんは
あれま〜あちらギリ間に合いませんでしたか。。
こちらは汁そばの方が嗜好に合うようですね
清潔感やおしぼりなど含めて
接客素晴らしいのがいいですね!

キング | 2020年4月17日 00:48

おはようございます😃

過去レポも拝見し直しましたが、
この名店とイマイチ相性よろしくないようですね。
この辺りに行くこともなくなってしまった😭

としくん | 2020年4月17日 07:17

おはようございます☆

あす花さん残念でしたね。
パーキングの前にコチラがあったのは必然だったでしょうか。
イマイチ響かなかったようですがやはり汁そばの方が良さそうですね。
有名店ですしBMもしているのでそのうちに。
コロナの影響はかなりシビアですが飲食店には頑張って欲しいものです。

ノブ(卒業) | 2020年4月17日 07:31

どもです。
あす花は残念でした、またすぐ行って下さい(笑)
つけ麺喰うなら神田勝本でしょ❗

こんにちは。

やはりこちらの勝本さんは汁そばなんでしょうね。
たしかに接客とこの箸は印象的でした。

glucose | 2020年4月17日 09:38

こんにちは。
あす花は残念でしたね(>_<)こちらの勝本は何度もあす花に行くときに店の前は通ってますが、未訪です。。。つけ麺食べるなら神田勝本がいいみたいですね!覚えておきます^^

poti | 2020年4月17日 10:46

こんにちは〜
こちらの割烹着スタイルも結構好きです👌
新人さんでもなんとなく信用しちゃうんですよね😅笑笑

銀あんどプー | 2020年4月17日 11:34

どもです!
つけ麺食うなら神田でしたか。
屋号に中華そばってわざわざ書いてますから汁そばに力をいれてるんでしょうね
あすか、ピンチの割には定刻前より先には閉めているんですね…

さぴお | 2020年4月17日 11:50

こんばんは

この系統は神田に軍配でしたか。
自分も食べ比べに行きたいなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年4月17日 22:21

こんばんは。
あす花は残念でした。
汁そばは好印象でしたがつけ麺が神田なんですね。
東京に帰れるようになったら行ってみたいです~

kamepi- | 2020年4月18日 09:51

こんにちは!つけ麺は響かなかったようですね😅自分は汁そばを食べて大台だったのを思い出しました!次回は絶品白米を食べようと企んでます(笑)

ラジオ | 2020年4月18日 11:52

こんにちは!

連れとシェアで、3杯食ったのを思い出しました😄
東銀座の3号店を含め、それぞれ個性があって素晴らしいっすよね♪

こんにちは
浮気物!っと思ったらフラれてましたね(笑)
こちらが汁そばで神田がつけ麺っとφ(。_。*)メモメモ

がく(休養中) | 2020年4月18日 14:05

こんにちは^^
あす花は残念でしたね!
こちらは未訪ですが、汁そば押しなんですね。
もう一つの勝本で汁そば食べたけど
やっぱりあちらはつけ麺なんですね(;^ω^)

mocopapa(S852) | 2020年4月18日 16:33

こんにちは
今日はバッタリならずに残念です!
お伝えしてある通りRDB、コロナ落ち着くまで
自粛&停止しますので宜しくお願いします

キング | 2020年4月18日 17:05