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色んな投稿を見ていると、知らない間に朝ラーのお店になっていた！5年ぶりに訪問したら、見慣れた大将ではなく息子さん？らしき人と女将さんが切り盛りしておられました。各メニューに（小）というのが無くなっていました。今日は、朝から『大盛ラーメン』をオーダー具はロースの叉焼、モヤシ、ネギです。久しぶりながら、旭系に近い安心の京都ラーメンを堪能。慣れ親しんだ、スープの色に染まりやすい中太麺も健在でモッチリ食感もたまりません♬スープは以前に比べて醤油が気持ち薄く感じるのですが、旨味が十分に引き出されて溶け込んており最後まで飽きずに行けてしまいます。少し甘みを感じる叉焼は、ビールの肴にも良いような仕様で旨し⤴何やかんやと言いながら完食で～す♬
暴走でっぱ
さすらいのラーラー人
暴走でっぱ
わた
総長
5年ぶりに訪問したら、見慣れた大将ではなく息子さん？らしき人と女将さんが切り盛りしておられました。
各メニューに（小）というのが無くなっていました。
今日は、朝から『大盛ラーメン』をオーダー
具はロースの叉焼、モヤシ、ネギです。
久しぶりながら、旭系に近い安心の京都ラーメンを堪能。
慣れ親しんだ、スープの色に染まりやすい中太麺も健在でモッチリ食感もたまりません♬
スープは以前に比べて醤油が気持ち薄く感じるのですが、旨味が十分に引き出されて溶け込んており最後まで飽きずに行けてしまいます。
少し甘みを感じる叉焼は、ビールの肴にも良いような仕様で旨し⤴
何やかんやと言いながら完食で～す♬