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「特製中華そば(塩)+肉飯」@麺屋 咲の写真平日の13時45分で先客2
とものもと跡地。
卓上には胡椒、柚子七味あり。

麺は浅草開化楼に特注した平打ち手揉み麺
チャーシューは豚の肩ロース×2、バラ×2
味玉、ワンタン×2
全てにおいて最高。
個人的には餡がたっぷりと入ったワンタンが特に好き。

スープはあっさり魚介でしょうか?
かなり好み。

肉飯は角切りチャーシューにおろしポン酢。
こちらもいい感じでした。

また再訪します。
ごちそうさまでした。

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