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近所にできた新しいラーメン屋という事ではじめての訪問。店頭に山本KIDなど格闘家の花輪が…?豚骨屋という店名ですが、店内に特有の臭いは無く清潔な印象です。食券を購入してラーメン注文。ほどよく到着、ドカッと盛られたもやしが印象的。もやしをかき分け麺とスープを一口づつ…中太麺はまずまずのコシ、スープは背油タップリだがかなりマイルドな印象。店名の印象のせいもあってかガッツリ豚骨をイメージしていたので少し拍子抜け…豚骨よりも醤油ベースな感じの薄味で、何か物足りない印象のまま完食。そうそう、半ライスをサービスでつけてもらいありがとうございました。全体的に誠実な印象のお店だったので、今後の改善に期待です。
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近所にできた新しいラーメン屋という事ではじめての訪問。
店頭に山本KIDなど格闘家の花輪が…?
豚骨屋という店名ですが、店内に特有の臭いは無く清潔な印象です。
食券を購入してラーメン注文。
ほどよく到着、ドカッと盛られたもやしが印象的。
もやしをかき分け麺とスープを一口づつ…
中太麺はまずまずのコシ、スープは背油タップリだがかなりマイルドな印象。
店名の印象のせいもあってかガッツリ豚骨をイメージしていたので少し拍子抜け…
豚骨よりも醤油ベースな感じの薄味で、何か物足りない印象のまま完食。
そうそう、半ライスをサービスでつけてもらいありがとうございました。
全体的に誠実な印象のお店だったので、今後の改善に期待です。