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コロナ騒動で世の中が大変だと思いますが、仕事の合間にランチにて4/16オープンのラーメン店？マグロ丼？のお店に行って参りました！！このタイミングなのでカウンター席は５席。本来なら、もう少し詰めてるらしいです。奥に４人テーブル席が１卓。食感を渡し数分で提供されました。ドロドロな海老スープは、【濃厚】と言う名にピッタリです。海老の旨味がしっかり感じられて美味しいです。細麺は、適度な硬さがあり滑らかな食感は口当たり良いです。香り・味もスープの邪魔をせずナイスマッチングです！！ノーマルなトッピングは麺・スープの組み合わせとも絡み良好。刻み玉ネギは濃厚なスープにアッサリな変化を与えてくれて食べやすく仕上がってます。【淡麗旨味ソバ】も気になる存在なので今度行ってみたいと思います！！
世界の中心で麺を食べる
レンレン
萬屋
ハルサメ
さるたん
世の中が大変だと思いますが、
仕事の合間にランチにて
4/16オープンのラーメン店？マグロ丼？のお店に行って参りました！！
このタイミングなので
カウンター席は５席。
本来なら、もう少し詰めてるらしいです。
奥に４人テーブル席が１卓。
食感を渡し数分で提供されました。
ドロドロな海老スープは、
【濃厚】と言う名にピッタリです。
海老の旨味が
しっかり感じられて美味しいです。
細麺は、適度な硬さがあり
滑らかな食感は口当たり良いです。
香り・味も
スープの邪魔をせず
ナイスマッチングです！！
ノーマルなトッピングは
麺・スープの組み合わせとも絡み良好。
刻み玉ネギは
濃厚なスープにアッサリな変化を与えてくれて
食べやすく仕上がってます。
【淡麗旨味ソバ】も気になる存在なので
今度行ってみたいと思います！！