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改装直後に行った時は、味が落ちてて迷走中かと思ったが、久々に行ったら復活してて感動した。【スープ】煮干しは弱くなった気はするが、多数の魚介ダシが高度に調和したスープは実に味わい深く飲み干す一杯。【麺】手もみしたような食感がよく実にうまい。【具】具は一押しのチャーシュー、ワンタンともに特別美味しいとは思わなかったかな。次は煮干し増しで注文したい。
jamira
わた
ヨコべー
Gen-key
おさっても
バイブスマン♪
【スープ】煮干しは弱くなった気はするが、多数の魚介ダシが高度に調和したスープは実に味わい深く飲み干す一杯。
【麺】手もみしたような食感がよく実にうまい。
【具】具は一押しのチャーシュー、ワンタンともに特別美味しいとは思わなかったかな。
次は煮干し増しで注文したい。