2019年11月18日昼訪問

平日休みのこの日
朝から銭湯浸かって缶ビール飲んで訪問です
ほろ酔い気分で12時ちょい前に店に到着
店頭に行列は無く店内も空席有り
普通の平日昼はこんな感じのときもあるのですね
券売機で油そばの食券にネギとエビ油もチョイスです
カウンター入り口側の席に着席してしばし待機
この日は助手のワンオペ営業
しかしながら混雑していないのでのんびり雰囲気
すでに食べているお客さんもいつもよりゆったり食べているような感じでした
10分強で油そば到着
ネギがどっさり
卓上のニンニク、フライドガーリック、一味を振っていざ
まずは混ぜにくいけどある程度頑張って混ぜます
あとは食うあるのみ
ネギはシャキシャキですが辛くなくて良い
フライドガーリックと相まって旨い
麺は少しデロっとしていてあぶらをまとって魅力的
ニンニクとの相性もいいですね
丼底の豚はほどほどの量
しかし味が染みて旨いですね
途中でエビ油も投入
なかなかの味変アイテム
口が一気にエビになりますね
ひたすら掻き込んで完食
満足な一日になりました