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東京に進出してきた一蘭が大行列を作りそこによく並びに行っていたのが約20年前。そこから合計数十回は行っているが、直近だと3年ぶりくらいでしょうか。点数をつけるのが難しかったです。良くも悪くも一蘭！…というか、いつもの一蘭の味でした。以前、糸島の巨大な工場に見学に行って、一蘭の凄さが分かったのですが、ラーメン界の中では変わったビジネスモデルでそこを確立したのは素晴らしいことだと思います。観光客の誘致。強気な価格設定。味集中カウンター。超大量生産でガンガン回す。など。
しんやしんや
シュレック
田畑 公崇
どもるがん
ラーメン ばっさー
ひぐま
そこから合計数十回は行っているが、
直近だと3年ぶりくらいでしょうか。
点数をつけるのが難しかったです。
良くも悪くも一蘭！…というか、
いつもの一蘭の味でした。
以前、糸島の巨大な工場に見学に行って、一蘭の凄さが分かったのですが、
ラーメン界の中では変わったビジネスモデルでそこを確立したのは素晴らしいことだと思います。
観光客の誘致。強気な価格設定。味集中カウンター。超大量生産でガンガン回す。など。