太田薮塚インターから南へ車で5分ほどのところにある。
トラックでも停められる大きな駐車場は助かる。
看板には店名の横に「地鶏ラーメン研究会」と書いてある。

店に入ると小型の券売機。
“一番人気”の「地鶏塩ラーメン」と“おすすめ”の「地鶏醤油ラーメン」があるが
悩んだ末に“一番人気”を選択。
あと、平日ランチの丼物セットが“おすすめ”だが、唯一“赤文字ボタン”の「特製ボタン」にした。
ちなみに「特製」ではなく「特製ボタン」で間違いないことは申し添えておく。

5分ほどで出来上がり。
具だくさん、醤油色的な見た目の一杯。

スープは鶏感乏しく雑多な感じ。
勝手に、クリアな鶏ドン！をイメージしていたが違ったようだ。
研究会の塩の方向なのだろうが好みではない。

麺は平打ち中太、多加水でややピロっとしているが
なんというか、有名ヌードルの麺を立派にして長めに放置したような感じ。

特製だけに具は多い。
券売機横の説明書きに、「特製ボタンは讃岐コーチン、スモークチャーシュー、大判チャーシュー
味玉子、特製鶏だんご、ねぎ、メンマが入ります」とあるが
特製ではないデフォだと何が入ってるのか気になってしまった。
そのチャーシューは大判だがスモークの味が強めでスープの味を変える。肉はやや硬め。
讃岐コーチンに感動がなかったのはスープとの相性かもしれない。
その他の具も特筆なし。賑やかであったし、スープや麺よりも覚えはよいが。

地鶏もいろいろ　ラーメンもいろいろ

ごちそうさん　笑う赤青龍