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いつもいいね、ありがとうございますヽ(・∀・)ノ美味しい佐野ラーメンを食べたいということで(鶴の一声w)で、マスク着用＆手除菌スプレー持参の上、こちらに初訪問してきました。昼過ぎ13:15頃到着、先客10名ほど。入口にある案内板に名前と人数を記入し、15分ほどで案内。【ラーメン】@630-透き通ったスープはあっさりながらに、チャーシューの脂が溶け出して甘みをプラス。イメージ的には醤油と塩の間のようなあっさり味。甘みがプラスされることで飽きの来ない飲み干せるスープです。麺は青竹手打ちということもあって不揃いではあるものの、その手作り感とモチモチとした食感がダイレクトに伝わります。縮れた麺はスープの持ち上げも良いですね。☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆甘みのあるあっさり醤油スープはまた食べたいとクセになりそうです。また伺います！
roy310al
カズオ
アカイハナ
アンチャン
カナキン
リュー
美味しい佐野ラーメンを食べたいということで(鶴の一声w)で、マスク着用＆手除菌スプレー持参の上、こちらに初訪問してきました。
昼過ぎ13:15頃到着、先客10名ほど。
入口にある案内板に名前と人数を記入し、15分ほどで案内。
【ラーメン】@630-
透き通ったスープはあっさりながらに、チャーシューの脂が溶け出して甘みをプラス。
イメージ的には醤油と塩の間のようなあっさり味。甘みがプラスされることで飽きの来ない飲み干せるスープです。
麺は青竹手打ちということもあって不揃いではあるものの、その手作り感とモチモチとした食感がダイレクトに伝わります。縮れた麺はスープの持ち上げも良いですね。
☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆
甘みのあるあっさり醤油スープはまた食べたいとクセになりそうです。
また伺います！