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「限定和え玉 350円」@中華そばイデタの写真確か、和え玉だけの注文は受けていなかったと思います。食券機で購入していたので、店主さんからは食べるタイミングで言って下さいと。ポップにはラーメン半分くらい食べたらとあり、夢中ですすっていたら食べ終わりのタイミングでお願いとなりました。

和え玉はテボに麺を入れて、ラーメンよりも早いタイミングで麺を上げている様ですね。

先に生卵が提供され直ぐに着丼です。

写真に納めてからぐりぐり混ぜます。

具材は岩のり、刻み玉ねぎ小葱、刻みチャーシューです。

麺は硬めでポキポキ感。岩のりとタレのしょっぱさとが強くなるため、生卵に浸けて食べるとマイルドになり美味しいです。ただ、生卵は4回位で無くなってしまいました。ある程度食べてからラーメンのスープをかけするする完食。

中々ボリュームあるので食べ応えがありました。

腹ぱん満足、ご馳走さまでした。

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どもです。
昨日行って来ましたよ❗
この和えそばも美味しかったですが、
限定和えそば2¥400-もめちゃ旨でしたよ👍

他店で和えそばだけを注文しようとしたら怒られましたw
でもこれだけでも満足しそうですよね。

虚無 Becky! | 2020年5月2日 15:42

ラーするガッチャマンさん こんにちは(^ ^)毎々コメントありがとうございます^^昨日行かれましたか^^限定2の和えそば何が違うのかよく分かりませんでした💦

めんめん | 2020年5月2日 16:59

昭和のBecky!さん こんにちは(^ ^)続けてコメントありがとうございます^^Tどんさんみたいに某ラーメン屋さんのいわしそばWみたいな注文出来たら面白いかも知れませんねwおっしゃる通り、和えそば自体ボリュームがありこれだけでも充分お腹を満たしてくれる量でした(^ ^)

めんめん | 2020年5月2日 17:04

和え玉って、ここ最近、新しいジャンルですよね。
替え玉とは違う別のジャンルで、なんかこう・・・私も食べたことないから説明出来ないけど
食レポyoutuberが頼んでいて、美味しそうだなって眺めてましたw

きゆう | 2020年5月2日 22:40

きゆうさん おはようございます(^ ^)毎々コメントありがとうございます^^RDB始めてから和え玉の存在を知りました^^量があるので食べ過ぎちゃいますね^^

めんめん | 2020年5月3日 08:21

こんにちは
和え玉は汁そば頼んだ方のサービス品な暗黙の了解がありますからね。
まぁ、うちらみたいな食べ歩きしてる人には常識ですが、一般の方には分からないですよね。
味のセンスは良さそうですから、オペレーションを磨いていけば輝きそうですよね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年5月3日 13:24

あらチャンさん こんにちは(^ ^)毎々コメントありがとうございます^^確かに一般の方は分からないかもしれません💦オペは、慣れですかね^^常連さんや麺友さんのお祝い行脚も落ち着いたろうし。

めんめん | 2020年5月3日 13:37

続いてどうも~!

もちろん訪問できた際には和え玉も頂きたいです♪

バスの運転手 | 2020年5月4日 11:55

バスの運転手さん 続けてありがとうございます^^此方も美味しかったですよ^^生卵が直ぐに無くなっちゃいました💦

めんめん | 2020年5月4日 12:38