12時50分お店到着。
先客多数。
入ってすぐの券売機で食券を購入後、カウンターの後ろのウェイティングシートで席が空くのを待ちます。
店内にはたくさんの色紙がありす。
普通のお客さんの色紙なのか有名人なのか。
ボーっと見ているとすするの色紙を発見！
待っていると食券の回収がありました。
食券回収時に好みの確認があり、すべて普通でお願いしました。
10分でカウンターに案内されました。
ハイカウンターが高い！
思いっきり背筋を伸ばしたときの目線の高さよりもさらに高い。
5分ほどでラーメンとミニライスが登場。
まずはスープを一口。
久しぶりの家系のスープ。
醤油の効きがバッチリ。
鶏油の旨味も感じる本格的な家系スープ。
続いて麺。
中太のやや短めな麺でもっちりしていておいしいです。
具はのり、チャーシュー、ほうれん草、ネギとシンプル。
しかし、のりは立派なものが3枚。
チャーシューは食べ応えのある分厚いもので、ライスにもよく合います。
そのライスはこんもりとお供物のように茶碗によそられています。
なんだか縁起が悪い感じ。
そして、やや固めというかパサついたご飯。これはやや残念です。
ほうれん草はそれほど量は多くないものの、しゃっきりとしていておいしい。
おそらく、冷凍ではなく生のもの。
中盤で卓上のニンニクを投入し完食。
おいしい家系でした。
次回は味玉やほうれん草などをトッピングしてガッツリ食べたいです。