なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「小豚ダブル ライス」@豚山 中野店の写真2020/04/29(水/祝) 開店直後に訪問。すぐに満席に。

上野店によく行くが、休業中だったので中野に訪問。
がっつりチェーン店とのことなので、やはり上野と一緒の味がした。安心だ。

麺量はデフォで250g、大盛で375g。
コールは提供直前、今回はニンニク少し アブラマシマシ カラメ アレ(フライドガーリック) でオーダー。
コールについては、公式の詳しい解説が貼ってあるので分かりやすい。

スープは甘めの乳化寄り。あまりパンチが効いてる感じではなく、脂っこさも少なくて飲みやすい。
麺は細め、こちらも優しくて食べやすい。
ヤサイはシャキ。

豚山といったら豚、適度に煮込まれた大きい豚が8個。
これをライスに乗せて、アブラと卓上カエシとスープをぶっかけて食べる。
危険な旨さである。

比較的安定して美味しい豚をダブルで、ライスと一緒に食べられる豚山さん。
これからも、よろしくお願いします。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。