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「麻辣担々麺¥850」@担々麺 こころ家の写真先月26日に訪問。

動物は鶏でしょうか(^_^;)
ドロッと濃厚な白湯スープは甘辛くて中毒性抜群。
ゴマもしっかり効いてて、花椒の効果で次第にビリビリ痺れてきます(*^^*)

卓上にラー油ボトルや唐辛子もあるので、辛さは自由に調整できます(^^)
ゆえに、デフォはピリ辛程度でした。

麺はややチープな印象( ̄▽ ̄;)
スーパーで売ってる生麺のような印象で、スープがレベル高いだけに残念(´;ω;`)

薬味のタマネギがシャリシャリと歯応えがよく、風味も爽やか。

穴開きレンゲもうれしい配慮です。

久々にストライクな白湯担々麺でした。

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