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「胡麻らーめん」@拉麺 阿修羅 船橋本店の写真木曜日。12時30分頃来店。並び時間0分。食券制。
値段…失念(修正予定)
麺…太さ:中太麺、縮れ:緩いウェーブ、コシ:やや強め
スープ…味の濃さ:濃い目、油の量:ややこってり
具…胡麻:煎り胡麻、ねぎ:特記なし、メンマ:スープに合わせた味、チャーシュー:3ミリ厚 やや脂多め
接客…特記なし
特記事項…スープの上澄みには、胡麻の粉が浮いている。

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