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近所に用があったので入ってみました。１２時過ぎで、少し待って入店。入るとまず鼻にくるのがおでんのような魚介スープの香り。とにかく香りがきつい。あれは好みが分かれるでしょうが、個人的には、そこまできついとちょっと、です。麺は極太麺、ちょっと縮れていてモチモチしています。スープは濃厚な魚介系。とにかく甘くて、酸味は感じられませんでした。悪くいうとサバの煮付け缶のタレのような、、、麺と、具の刻みチャーシュー、メンマ、味のよくしみた味玉は良いですが、スープは甘すぎだと思います。ごま味のスープもあるようですが、あそこまで甘いスープにすりごま加えたらどうなるんですかね。個人的にすりごまの甘みが苦手ですし、、、でもこの味が好きな人もいるでしょう。大盛りも同じ値段で、店員も良い感じのリーズナブルで良心的な店だと思います。
hawk
ぐっちおぐっち
カズオ
なまえ
近所に用があったので入ってみました。１２時過ぎで、少し待って入店。
入るとまず鼻にくるのがおでんのような魚介スープの香り。とにかく香りがきつい。あれは好みが分かれるでしょうが、個人的には、そこまできついとちょっと、です。
麺は極太麺、ちょっと縮れていてモチモチしています。スープは濃厚な魚介系。とにかく甘くて、酸味は感じられませんでした。悪くいうとサバの煮付け缶のタレのような、、、
麺と、具の刻みチャーシュー、メンマ、味のよくしみた味玉は良いですが、スープは甘すぎだと思います。ごま味のスープもあるようですが、あそこまで甘いスープにすりごま加えたらどうなるんですかね。個人的にすりごまの甘みが苦手ですし、、、
でもこの味が好きな人もいるでしょう。大盛りも同じ値段で、店員も良い感じのリーズナブルで良心的な店だと思います。