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12月13日13時半すぎ初訪下のチビと浅草へ遊びにきました。まぁメインの目的はココのバリ煮干ですがw行き当たりばったりで適当に歩き出すと、運がいいのかあっさり到着。店内ほぼ満席です。コチラがテーブル席を希望したため、少々外で待たされます。着席後念願のバリ煮干と、おにぎりを注文。バリ煮干は大盛りやってないんですね。スープは同じ量でいいので大盛りでもやってくれればいいのになぁ注文後5分ほどで配膳ン。チビに少し取り分けいただきます。ん?スッパイ!煮干が濃厚なのは伝わってきますが麺処 遊をイメージしながら食べるとかなり違いますね。そういえば、麺も遊とは違い中華麺っぽいです(あたりまえですねw)スープの絡みはよいですがちょっと柔目ですね、次は固めが必要でしょうか。味のよいチャーシューが3枚入っていて一枚はチビにあげるとペロリと食べちゃいました。メンマも多めに入っていましたが、コノ味には必要ないかもです。自分にはただの固ゆで卵とかのほうがトッピングとしては合っていると感じました。(50円だせばテーブルにいくつも乗ってますが)ネギが多かったのは酸っぱさを中和させるためなのでしょうか。などとおもいつつあっという間に二人とも完食。チビにはおにぎりを崩して余ったスープで雑炊っぽく食べさせると大喜びでぱくついてました。大人がやると行儀わるそうですね。なんだか物足りなかったので明太ご飯を追加注文。明太子がケチらずに乗っていてスープをチビチビ飲みながら食べるととても良く合っていて美味しかったです。
どうも! 溜まってたレビの大放出ですか! お忙しそうですね~ 此方一度伺ったことありましたが、スープはとっても和風チックなんですよね~ バリ煮干しにすると、酸味を感じるのは何となく想像できますよ。 麺もヤワボソ系で何となくそばを想像してしまう感じではありませんでしたか?
3太郎さん、毎度です! 今年の師走はマジ過労死覚悟でしたw てのは冗談ですがさすがに帰ってきてからパソ立ち上げる体力は残っていませんでした;;; >麺もヤワボソ系で何となくそばを想像してしまう感じではありませんでしたか? まさにその通りでしたね。 自分としては麺処 遊が煮干系のスタンダードになってしまったので、こちらのバリ煮干は日本蕎麦っぽさが強すぎる感じがしました。 ただ、普通のラーメンとかつけ麺も興味ありなんで再訪は果たしたいところですね。
下のチビと浅草へ遊びにきました。まぁメインの目的はココのバリ煮干ですがw
行き当たりばったりで適当に歩き出すと、運がいいのかあっさり到着。
店内ほぼ満席です。
コチラがテーブル席を希望したため、少々外で待たされます。
着席後念願のバリ煮干と、おにぎりを注文。
バリ煮干は大盛りやってないんですね。
スープは同じ量でいいので大盛りでもやってくれればいいのになぁ
注文後5分ほどで配膳ン。
チビに少し取り分けいただきます。
ん?スッパイ!
煮干が濃厚なのは伝わってきますが麺処 遊をイメージしながら食べるとかなり違いますね。
そういえば、麺も遊とは違い中華麺っぽいです(あたりまえですねw)
スープの絡みはよいですがちょっと柔目ですね、次は固めが必要でしょうか。
味のよいチャーシューが3枚入っていて一枚はチビにあげるとペロリと食べちゃいました。
メンマも多めに入っていましたが、コノ味には必要ないかもです。
自分にはただの固ゆで卵とかのほうがトッピングとしては合っていると感じました。
(50円だせばテーブルにいくつも乗ってますが)
ネギが多かったのは酸っぱさを中和させるためなのでしょうか。
などとおもいつつあっという間に二人とも完食。
チビにはおにぎりを崩して余ったスープで雑炊っぽく食べさせると大喜びでぱくついてました。
大人がやると行儀わるそうですね。
なんだか物足りなかったので明太ご飯を追加注文。
明太子がケチらずに乗っていてスープをチビチビ飲みながら食べるととても良く合っていて美味しかったです。