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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ相模線寒川駅の北西、産業道路沿いにある。・店の外観：黄色の看板、白色の暖簾。・駐車場 ：約１０台分くらいあり。・席 ：テーブル・カウンターで約４０席ほど。・客数 ：昼飯時、自分以外１８人ほど。・店員 ：調理の男性２人、接客の女性２人。・注文方法：調理場上の壁に貼ってあるメニューから選択して注文。・注文品 ：寅そば（４１８円）・丼着時間：待つこと３分ほどで丼着。・具 ：小ぶりのチャーシュー（１枚）、メンマ、ノリ（１枚）、ネギ。・麺 ：細、断面は正方形、白っぽい、細かい縮れ、プリプリした食感。・スープ ：見た目は、背脂たっぷり透明な油がキラキラ浮いた濁りのある白色みがかった茶色。喰ってみると、背脂チャッチャのライトな豚骨醤油味。豚骨は弱めで味がシンプル。・その他 ：堪能した。
ひぐま
なべ
Avalon
eddie
TJ
のり
・店の場所：ＪＲ相模線寒川駅の北西、産業道路沿いにある。
・店の外観：黄色の看板、白色の暖簾。
・駐車場 ：約１０台分くらいあり。
・席 ：テーブル・カウンターで約４０席ほど。
・客数 ：昼飯時、自分以外１８人ほど。
・店員 ：調理の男性２人、接客の女性２人。
・注文方法：調理場上の壁に貼ってあるメニューから選択して注文。
・注文品 ：寅そば（４１８円）
・丼着時間：待つこと３分ほどで丼着。
・具 ：小ぶりのチャーシュー（１枚）、メンマ、ノリ（１枚）、ネギ。
・麺 ：細、断面は正方形、白っぽい、細かい縮れ、プリプリした食感。
・スープ ：見た目は、背脂たっぷり透明な油がキラキラ浮いた濁りのある白色みがかった茶色。喰ってみると、背脂チャッチャのライトな豚骨醤油味。豚骨は弱めで味がシンプル。
・その他 ：
堪能した。