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93点
ワンタン塩そば[ラーメン/塩]
中華そばイデタ（埼玉県幸手市）時計職人

「ワンタン塩そば」@中華そばイデタの写真スープが実にキレイですね～、煮干しから取ったダシの旨味が感じられます。私の好きなパッツン細麺だし、おまけに硬めの茹で加減もGoodだし、ワンタンも美味しい。
これだけレベルの高いワンタン塩そばにはなかなかお目にかかれませんよ❗

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