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昨日12/25の12時前に初訪問。それでも前に7人並んでいた。味玉（￥100）と半チャーシュー（￥150）をトッピング。スープは完全に不透明。魚介が香り高く豚骨も濃厚。（「六厘舎」は行ったことがない）これは…「厚木大勝軒」をパワーアップし、味を複雑にした感じか。具は特筆すべきものなし。味玉はもう少し淡白な味付けの方がスープに合うかも。わずかに浮いていた茶色い油は、「しんの助」のと同じようだが、なんだろう？酸味も控えめだが、もうわずかに甘みがあってもいい気もします。…つけ麺って評価が難しいですね。「桜花」にもう一度行ってここのと比較してみたいです。
hanawa
はれれるや
おうじ
rei
Ramen of joytoy
味玉（￥100）と半チャーシュー（￥150）をトッピング。
スープは完全に不透明。魚介が香り高く豚骨も濃厚。（「六厘舎」は行ったことがない）
これは…「厚木大勝軒」をパワーアップし、味を複雑にした感じか。
具は特筆すべきものなし。味玉はもう少し淡白な味付けの方がスープに合うかも。
わずかに浮いていた茶色い油は、「しんの助」のと同じようだが、なんだろう？
酸味も控えめだが、もうわずかに甘みがあってもいい気もします。
…つけ麺って評価が難しいですね。「桜花」にもう一度行ってここのと比較してみたいです。