今年も登場してます。
夏のお馴染みとして定着し、早いもので今年で第５シーズン
お値段は昨年と同じ８５０円。今年も大盛の設定はありません。
冷やしメニューを提供するお店は珍しくありませんが
５月から冷やしを出すのがこちらの特徴。

（スープ）
豆腐と豆乳がベースの濃厚なスープですが、味はあっさりで絶品。
豆腐そのものの味は控え目でバランスがとれ、飽きの来ないのが長所ですね。
ネギがよいアクセントになっています。
豆腐と葱はもともと好相性ですね。

（トッピング）
穂先メンマ、豚ロース。
長年のお馴染みだった鶏ムネは昨年秋の改定で姿を消しています。
あっさりとした鶏ムネは豆腐系のスープと適合していたので、
仕方のないこととはいえ消えたのは残念。
ロースは若干硬めな感じもしましたが、風味はしっかり。
オプションの味玉は味がしっかり浸みて美味しいですね。
盛りつけが丁寧できれいなのも特徴。

（麺）
太めのストレート。
レギュラーのつけ麺と同じでコシがしっかりとあります。
ただし、茹で加減が硬めかな？
スープが冷たいので、柔らかめの方が適しているようにも思えますが・・・
判断が分かれる点かもしれません。

（追い飯）
レギュラーのつけ麺同様に追い飯もあります。
温かいご飯と冷たいスープではミスマッチのように思えますが
意外と？？うまく調和しています。
温度的にちょうどいい感じでもあります。
ご飯とも合うスープですね。

開店１年目の夏に登場した冷やし中華も絶品でしたが
インパクトの点ではこちらの方が上でしょうか。
今年も美味しく頂きました。ごちそうさまでした。