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温泉帰りに寄って行くことになって、１２：４０到着。いざ行列の最後尾に接続し、寒風の中、待つこと１時間４０分（かなり辛かった…）やっとありつけました。（今年の最終営業日も相まって４０人強の行列）さて、ラーメンですがこぼさぬ様に天地返し、シャキやさいをスープへ沈めます。豚（５～６ｃｍｘ１ｃｍｘ４枚）は自分好みで脂身少なく、ほろほろ感がたまりません。やさいもキャベ率が２割程度でおいしく頂きました。しかし、麺がやわらかくもっと固めであれば…残念です。次回来訪時はかためｘ２くらいで良いかも。
半兵衛
SARU36
Boys2麺
硬め濃いめ
じゅーじゅ
RTG麺
温泉帰りに寄って行くことになって、１２：４０到着。いざ行列の最後尾に接続し、寒風の中、待つこと１時間４０分（かなり辛かった…）やっとありつけました。（今年の最終営業日も相まって４０人強の行列）さて、ラーメンですがこぼさぬ様に天地返し、シャキやさいをスープへ沈めます。豚（５～６ｃｍｘ１ｃｍｘ４枚）は自分好みで脂身少なく、ほろほろ感がたまりません。やさいもキャベ率が２割程度でおいしく頂きました。しかし、麺がやわらかくもっと固めであれば…残念です。次回来訪時はかためｘ２くらいで良いかも。