2008/12/14　13:40　行列最後尾接続

『ニンニク入れますか？』

ハロハロ♪　ボクです（爆）
美味食間 くわ田でバッタリと“群馬の超有名ブロガー『こんちゃん』”様と出会いまして、次に向かうはこちらです。
美味食間 くわ田でお替り君という案もありましたが、私が未訪のこちらにケテーイｗ
『こんちゃん』様のポルシェに同乗させて頂いて到着、行列に並びます。
『こんちゃん』様のお陰で待ちも苦になりません。
ありがとうございます。

14:30着席
店外の行列が４０分程、店内でプラカードを買って待つ事２０分程度で着席です。
連食ですので小豚は回避して、小ラーメンです。
１ロット５～６杯でしょうか、着席して１０分少々して『ニンニク入れますか？』コール。
連食ですし、先客の盛りを見て『ニンニクアブラ』でお願いです。
14:45着丼
では『いただきます』
ヤサイはラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店より多そうが、色合いは薄いのでアッサリ感のある見た目ですね。
画像はブタが映っていないのでちょっと撮影失敗しましたｗ
アブラはハングリードラゴンの頬肉を彷彿とさせますね。
モヤシとキャベツはシャキシャキ感を残したやや弱めな茹で加減。
らーめん・つけめん 満帆 太田本店以上ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店以下といったところか。
わかりづらい比較ですみませんｗｗｗｗｗ
ひば二郎は味付けも茹で加減もしっかりしていますのでヤサイのみでワシワシ食べられましたが、壬生二郎は胡椒掛けるなりスープに浸すなりしませんとヤサイのみでは食べづらいですね～。
ある程度ヤサイをやっつけたところで麺を引きづり出します。
平打ち形状の麺は茹で過ぎなのか、ヤワヤワです。
オーションの独特な風味はありますが、ちょっと弱いですかね。
ひば二郎とは配合が異なるのでしょうか、あるいは茹で過ぎな為でしょうか。
トロリとしたスープはブタの臭味は一切なく、あくまでブタ肉の旨味をガッツリ溶かし出した感じでウマウマです。
カネシとのバランスもちょうど良いですね。
ヤサイを考えますとカラメでもいいかも知れません。
アブラマシでコッテリ。
それのみで喰っても美味いひば二郎のアブラとは異なりまして、ホントに固形のアブラｗ
ブタは２ｃｍ強の分厚いものが３枚。
脂身と赤身のバランスはいい感じで味付けもグーですが、筋が残ってちと硬め。
やや残った臭味と冷え冷えなのが残念。
後半にニンニクを攪拌して頂きます。
かなり辛味の強いニンニクですね～、スープのブタ感を完全に打ち消す程の辛味です。

スープ飲み干して完食。
舌がビリビリ痺れる程のニンニクの辛味ですｗ
ひば二郎と比較致しますと、総じてこの点数。
『こんちゃん』様のお話ではこちらはブタにアタリハズレがあるそうで、『こんちゃん』様のブタは今回硬くなかったそう。
私には３枚ともハズレが回ってきた訳だがｗｗｗ
麺ヤワもちょいと残念なわけだがｗｗｗ
事前情報では麺硬め指定はできないはずなのですが、後客の一人が『麺硬め』らしき事を言ってたんですよね～麺硬め解禁でしょうか？！
麺硬めプリ～～～～～～～～～ズ！！！！！！！なわけだが（木亥火暴）

『御馳走様でした』